Cozinha asiática

Dondurum, sorvete de marash Versão turca de sorvete, oficialmente conhecida como Dondurum, sorvete Malaş. Esse chamado s...

Arroz misto exclusivo da península coreana O nome Bibimba, Bibin significa mistura e Ba significa arroz, que se traduz d...

Gongbao Chicken Também conhecido como gong bao ji ding na China e kung pao chicken em inglês. Esse é um dos pratos mais ...

Pide é um parente do calzone ou pão pita Pide é um prato turco popular, geralmente descrito como pizza turca. O nome pid...

O que é um kebab? Definição Professor: Você gostaria de falar sobre kebabs hoje? Aluno: Eu adoro kebabs. Mas só o reconh...

Molho de soja, um molho fermentado com uma longa história Aluno: Você poderia nos falar sobre o molho de soja hoje? Prof...

Todos iguais e todos diferentes Turco "pilav", persa (iraniano) "polow", indiano "polao", grego antigo "polos". Pilav, p...

Um prato típico da Indonésia O lundang é um prato de carne cozinhado lentamente, profundamente condimentado com gengibre...

Prato de arroz típico da Indonésia O Nasi goreng é um prato típico da Indonésia. O seu nascimento coincide com o nascime...

O que é exatamente o laksa? Laksa é um prato de massa de fazer crescer água na boca, popular na Malásia e na Indonésia. ...